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« On n’a qu’une seule vie : c’est pour cela que l’on doit tenter toutes les expériences. »
Björk
Mon parcours jusqu’à la diététique
C’est cette philosophie qui m’a conduite à tester plusieurs métiers avant de trouver ma voie.
J’ai débuté ma vie active en tant que professeure des écoles pendant 7 années. Partager mes connaissances avec les enfants et les faire évoluer a été une expérience riche en émotions. Que de bonheur de voir progresser les enfants sur les chemins du savoir ! A leur contact, j’ai développé une écoute bienveillante et nourri mon envie de transmission et de partage.
Puis ma vie de maman m’a conduite à devenir assistante maternelle agréée durant 4 ans et c’est en cuisinant pour les enfants gardés ainsi que pour ma fille, que cet art est devenu une passion.
Plus encore, c’est face aux troubles de l’oralité et du comportement alimentaire qu’elle rencontre que j’ai remis en question mon approche lambda en m’intéressant aux aspects scientifiques, la diététique apparaissant comme une révélation, jusqu’à constituer une suite professionnelle logique.
Par ailleurs, atteinte d’endométriose depuis plus de dix ans, c’est tout naturellement que j’ai cherché un moyen de soulager les symptômes parfois invalidant de cette pathologie par le biais de la nutrition.
Enfin, au fil de mes lectures et de ma vie personnelle, l’alimentation végétale s’est instaurée et cela fait maintenant plus de 7 ans que je suis végétarienne, à tendance végétalienne.
Aujourd’hui, mon expertise professionnelle étayée par mes expériences personnelles, permettront à tout patient de trouver des conseils avisés et bienveillants pour gagner en confort de vie et en santé.
Alors si vous êtes tentés à votre tour de vivre une nouvelle expérience et amorcer un changement dans votre vie, venez me rencontrer !
Consultation en cabinet ou en téléconsultation
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Et parce que le domaine de la nutrition évolue vite…
Mes formations :
– Syndrome de l’intestin irritable et diététique : Alimentation pauvre en FODMAP, micronutrition et phytothérapie – CFDC
– Troubles de l’oralité : l’accompagnement diététique en libéral – LSL
Adhésions :
- Association des Diététiciens Libéraux (ADL)
- Observatoire National des Alimentations Végétales (ONAV)
Mes référencements :
- Vous pouvez me retrouver dans l’annuaire de l’ONAV, qui répertorie les spécialistes de l’alimentation végétale :
